天天脫脂奶，日久變阿呆？

文：楊智鈞醫師 （中國醫藥大學安南醫院 心臟血管外科 主治醫師）

國人承襲西方飲食習慣，食用脫脂、低脂飲食來減肥、達到健康效果，已經深入人心，最新的研究結果，顯示低脂飲食不僅不能幫助健康，還可能有很大的壞處！我們先來看兩篇最近的研究報告：